Install Steam
login | language
简体中文 (Simplified Chinese) 繁體中文 (Traditional Chinese) 日本語 (Japanese) 한국어 (Korean) ไทย (Thai) Български (Bulgarian) Čeština (Czech) Dansk (Danish) Deutsch (German) Español - España (Spanish - Spain) Español - Latinoamérica (Spanish - Latin America) Ελληνικά (Greek) Français (French) Italiano (Italian) Bahasa Indonesia (Indonesian) Magyar (Hungarian) Nederlands (Dutch) Norsk (Norwegian) Polski (Polish) Português (Portuguese - Portugal) Português - Brasil (Portuguese - Brazil) Română (Romanian) усский (Russian) Suomi (Finnish) Svenska (Swedish) Türkçe (Turkish) Tiếng Việt (Vietnamese) Українська (Ukrainian) Report a translation problem
⢸ ⣀⢤⣼⣀ ⡄ ⡇ ⢄
⢸ ⡤ ⡒ ⡊ ⡏ ⢀ ⡇ Are you winning son?
⢸ ⣀⣀⣀⣀⢀ ⡇ ⡇
⢸ ⣀ ⢉ ⡇ ⢸
⢸ ⢱⡖ ⡇ ⢸
⢸ ⢺ ⢄⣀ ⣀⣀ ⡇ ⢸
⢸ ⢸ ⡽ ⡆ ⡇ ⢸
⢸ ⣰ ⢸ ⡇ ⢸
⢸ ⢸⢄ ⡇ ⢸
⢸ ⢸ ⢇ ⡇ ⢸
2 kg kapusty
0,5 kg boczku świeżego
0,5 kg karkówki lub łopatki
0,5 kg kiełbasy głogowskiej (śląskiej)
20 dag kiełbasy jałowcowej
30 dag pieczarek lub grzybów suszonych
4 sztuki śliwek suszonych (bez pestek)
ziele angielskie, liście laurowe, ♥♥♥♥♥♥, sól
2 cebule
1 słoiczek koncentratu pomidorowego
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Kapustę zalać wodą, dodać ziele angielskie i liście laurowe. Mięso podsmażyć na tłuszczu, pokroić w kostkę i dodać do kapusty. Kiełbasę pokroić w kostkę i podsmażyć razem z cebulką na tłuszczu, dodać do kapusty. Następnie dodać pieczarki pokrojone lub grzybki suszone (wcześniej namoczone i obgotowane w wodzie, w której się moczyły) oraz śliwki. Gotować bigos na wolnym ogniu, pod koniec gotowania dodać koncentrat pomidorowy, dobrze wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem.