Інсталювати Steam
увійти | мова
简体中文 (спрощена китайська) 繁體中文 (традиційна китайська) 日本語 (японська) 한국어 (корейська) ไทย (тайська) Български (болгарська) Čeština (чеська) Dansk (данська) Deutsch (німецька) English (англійська) Español - España (іспанська — Іспанія) Español - Latinoamérica (іспанська — Латинська Америка) Ελληνικά (грецька) Français (французька) Italiano (італійська) Bahasa Indonesia (індонезійська) Magyar (угорська) Nederlands (нідерландська) Norsk (норвезька) Polski (польська) Português (португальська — Португалія) Português - Brasil (португальська — Бразилія) Română (румунська) усский (російська) Suomi (фінська) Svenska (шведська) Türkçe (турецька) Tiếng Việt (в’єтнамська) Повідомити про проблему з перекладом
Original recipe (1X) yields 4 servings
1 ½ pounds skinless, boneless chicken thighs
1 tablespoon vegetable oil
2 teaspoons kosher salt
2 teaspoons garam masala
2 teaspoons ground cumin
1 teaspoon ground coriander
1 teaspoon smoked paprika
1 teaspoon ground turmeric
½ teaspoon ground black pepper
¼ teaspoon cayenne pepper
⅛ teaspoon ground cardamom
2 tablespoons clarified butter (ghee), or more as needed
Tikka Masala Sauce:
1 onion, chopped
¼ cup tomato paste
4 cloves garlic, finely grated
1 tablespoon finely grated ginger, or more to taste
1 cup crushed tomatoes
1 (13 ounce) can coconut milk
½ cup chicken broth, or as needed
2 tablespoons chopped fresh cilantro
½ teaspoon red pepper flakes
salt and ground black pepper to taste