Install Steam
login | language
简体中文 (Simplified Chinese) 繁體中文 (Traditional Chinese) 日本語 (Japanese) 한국어 (Korean) ไทย (Thai) Български (Bulgarian) Čeština (Czech) Dansk (Danish) Deutsch (German) Español - España (Spanish - Spain) Español - Latinoamérica (Spanish - Latin America) Ελληνικά (Greek) Français (French) Italiano (Italian) Bahasa Indonesia (Indonesian) Magyar (Hungarian) Nederlands (Dutch) Norsk (Norwegian) Polski (Polish) Português (Portuguese - Portugal) Português - Brasil (Portuguese - Brazil) Română (Romanian) усский (Russian) Suomi (Finnish) Svenska (Swedish) Türkçe (Turkish) Tiếng Việt (Vietnamese) Українська (Ukrainian) Report a translation problem
⣴⣾⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣶⣄⡀
⣴⣴⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣮⣵⣄
⢾⣻⣿⢿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⢿⣿⣿⡀
⣽⣻ ⣿⡿ ⣉ ⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣏⡟ ⡉⢻⣿⡌⣿⣳⡥
⢜⣳⡟⢸⣿⣷⣄ ⣴⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣧⣤ ⣼⣿⣇⢸⢧⢣
⢳ ⣸⣿⣿⢿⣿⣿⣿⣿⡿ ⢿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿ ⡟⢆
⣾⣿⣿⣼⣿⣿⣿⣿⡀ ⣿⣿⣿⣿⣿⣽⣿⣿
⢀⣀⣼⣷⣭⣛⣯⡝ ⢿⣛⣋⣤⣤⣀⣉⣛⣻⡿⢟⣵⣟⣯⣶⣿⣄⡀
⣴⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣷⣶⣶⣶⣾⣶⣶⣴⣾⣿⣿⣿⣿⣿⣿⢿⣿⣿⣧
⣿⣿⣿ ⢿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿ ⣿⡿
██▒▒▒▒█▒▒▒▒██(¯`•´¯)
▀██▒▒▒▒▒▒▒██▀.*•❀•*.
─▀██▒▒▒▒▒██▀.•..(¯`•´¯)
───▀██▒██▀(¯`•´¯)*•❀•*
─────▀█▀…•..*•❀•*
♥𝙖𝙙𝙙 𝙢𝙚 𝙥𝙡𝙚𝙖𝙨𝙚♥
SKŁADNIKI
pomidory – 1,25 kg
cebula – 1 szt.
czosnek – 4 ząbki
oliwa z oliwek – 2 łyżki
koncentrat pomidorowy – 1 łyżka
czerwone wino wytrawne – 100 ml
bulion warzywny – 250 ml
cukier – 1 łyżeczka
bazylia – 1 pęczek
sól
♥♥♥♥♥♥
KROK 1: SPARZAMY POMIDORY
Pomidory myjemy, nacinamy na krzyż i zalewamy wrzącą wodą. Odstawiamy na chwilę, a następnie odcedzamy i przelewamy zimną wodą. Pomidory obieramy ze skórki, szypułki usuwamy, pomidory kroimy w grubą kostkę.
KROK 2: PODSMAŻAMY WARZYWA
Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę. Czosnek obieramy i kroimy w cienkie plasterki. Krótko podsmażamy na gorącej oliwie, następnie wyjmujemy i odstawiamy na bok. Cebulę podsmażamy na oliwie aż do zeszklenia. Dodajemy koncentrat pomidorowy i krótko podsmażamy. Dodajemy pomidory, wino i bulion. Doprawiamy solą, pieprzem oraz cukrem i doprowadzamy do wrzenia. Zupę gotujemy na wolnym ogniu przez ok. 10 minut.