Instalar Steam
iniciar sesión | idioma
简体中文 (Chino simplificado) 繁體中文 (Chino tradicional) 日本語 (Japonés) 한국어 (Coreano) ไทย (Tailandés) български (Búlgaro) Čeština (Checo) Dansk (Danés) Deutsch (Alemán) English (Inglés) Español - España Ελληνικά (Griego) Français (Francés) Italiano Bahasa Indonesia (indonesio) Magyar (Húngaro) Nederlands (Holandés) Norsk (Noruego) Polski (Polaco) Português (Portugués de Portugal) Português - Brasil (Portugués - Brasil) Română (Rumano) усский (Ruso) Suomi (Finés) Svenska (Sueco) Türkçe (Turco) Tiếng Việt (Vietnamita) Українська (Ucraniano) Informar de un error de traducción
2 kg kapusty
0,5 kg boczku świeżego
0,5 kg karkówki lub łopatki
0,5 kg kiełbasy głogowskiej(śląskiej)
20 dkg kiełbasy jałowcowej
30 dkg pieczarek lub grzybów suszonych
4 sztuki śliwek suszonych(bez pestek)
ziele angielskie,liście laurowe,♥♥♥♥♥♥,sól
2 cebule
1 słoiczek koncentratu pomidorowego
PRZYGOTOWANIE:
Kapustę zalać wodą, dodać ziele angielskie, liście laurowe. Mięso podsmażyć na tłuszczu, pokroić w kostkę, dodać do kapusty. Kiełbasę pokroić w kostkę podsmażyć razem z cebulką na tłuszczu, dodać do kapusty. Dodać pieczarki pokrojone lub grzybki suszone wcześniej namoczone i obgotowane w wodzie, w której się moczyły, oraz śliwki. Gotować bigos na wolnym ogniu, pod koniec gotowania dodać koncentrat pomidorowy, dobrze wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem.
Smacznego !