+rep

Jelikož mi tento profil nepřijde zajímavý přikládám recept na Segedínský guláš:
Vepřové maso
Plec bez kosti 600 g
Cibule
Rostlinný olej 40 g
Mletá paprika 1 lžička
Vývar 200 ml
Kysané zelí 400 g
Hladká mouka 25 g
� lehačka 120 ml
Sůl
Kmín
Segedínský guláš
Postup přípravy:Zařazení: Maso, Vepřové
Maso opláchneme a nakrájíme na kousky. Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme na polovině oleje dorůžova. Přidáme mletou papriku, promícháme a zalijeme trochou vody. Do cibulového základu přidáváme nakrájené maso, kmín a osolíme. Přilijeme část vývaru, přikryjeme pokličkou a za občasného míchání dusíme, až je maso poloměkké. Podléváme vývarem nebo vodou. Potom přidáme k masu nakrájené kysané zelí a dusíme. Guláš zahustíme jíškou připravenou z oleje a mouky, dobře rozmícháme a při mírné teplotě dodusíme maso doměkka. Nakonec zjemníme smetanou, osolíme a krátce povaříme

⡏� �⢌⡙� �⣄� �� �� �� �� �� �� �⣀⡤� �� �⣛⢳
� �⡇� �� �� �⡄� �� �� �� �� �� �� �� �⢀� �� �⢀� �⡇
� �⣧� ��  � �� �� �� �� �� �� �� �� �� �� �� �� �� �⡀� �⣾
� �⢹⣼� �� �� �� �� �� �� �� �� �� �� �� �� �� �� �� �⣴� �
� �� ⡇� �� �� �� �� �� �� �� �� �� �� �� �� �� �� �� �� �⣿
� �⢸⡇� �� �� �⢦⡀� �� �� �⢀� ⡤� �� �� �� �� �⣿
� �� �⢷⢒⣲⡄� �� �⣄⣄⡤� �� �� �⣴⣒⢲� �� �
� �� �� �� �⢦⣤� �� �⢲� �� �� �⢀⣀⣤� �� �� �
� �� �� �� �� �⡏� �⢿� �� �� �� �� �� �⣦
� �� �� �� �� �⢷⡀� �� �� �� �� �� �� �� �� �⢧
� �� �� �� �� �� �⣿� �� �� �⡇� �� � �� �⢸⣇
� �� �� �� �� �� �⡿� �� �� �⡇� �⣟⡀� �⣸⣍⢳⡄
� �� �� �� �� �� �� �� �� �� �⣅⣴� �� �⣼� �⣋⡼� �

─▄████▄████▄
██▒▒▒▒█▒▒▒▒██(¯`•´¯)
▀██▒▒▒▒▒▒▒██▀.*•❀•*.
─▀██▒▒▒▒▒██▀.•..(¯`•´¯)
───▀██▒██▀(¯`•´¯)*•❀•*
─────▀█▀…•..*•❀•*

░H░A░V░E░░░A░░░G░O░O░D░
░░░░║║║░░░░║░░░░░░║░░░
░░░░║║║╔╗╔╗║╔╔╗╦╗╔╣░░░
░░░░║║║� ╝� ╝� ╣� ╝║║║║░░░
░░░░╚╩╝╚╝╚╝╝╚╚╝╝╝╚╝░░░

▀██▀─▄███▄─▀██─██▀██▀▀█
─██─███─███─██─██─██▄█
─██─▀██▄██▀─▀█▄█▀─██▀█
▄██▄▄█▀▀▀─────▀──▄██▄▄█