Installer Steam
log på | sprog
简体中文 (forenklet kinesisk) 繁體中文 (traditionelt kinesisk) 日本語 (japansk) 한국어 (koreansk) ไทย (thai) Български (bulgarsk) Čeština (tjekkisk) Deutsch (tysk) English (engelsk) Español – España (spansk – Spanien) Español – Latinoamérica (spansk – Latinamerika) Ελληνικά (græsk) Français (fransk) Italiano (italiensk) Bahasa indonesia (indonesisk) Magyar (ungarsk) Nederlands (hollandsk) Norsk Polski (polsk) Português (portugisisk – Portugal) Português – Brasil (portugisisk – Brasilien) Română (rumænsk) усский (russisk) Suomi (finsk) Svenska (svensk) Türkçe (tyrkisk) Tiếng Việt (Vietnamesisk) Українська (ukrainsk) Rapporter et oversættelsesproblem
SKŁADNIKI:
2 kg kapusty
0,5 kg boczku świeżego
0,5 kg karkówki lub łopatki
0,5 kg kiełbasy głogowskiej(śląskiej)
20 dag kiełbasy jałowcowej
30 dag pieczarek lub grzybów suszonych
4 sztuki śliwek suszonych(bez pestek)
ziele angielskie,liście laurowe,♥♥♥♥♥♥,sól
2 cebule
1 słoiczek koncentratu pomidorowego
PRZYGOTOWANIE:
Kapustę zalać wodą, dodać ziele angielskie, liście laurowe. Mięso podsmażyć na tłuszczu, pokroić w kostkę, dodać do kapusty. Kiełbasę pokroić w kostkę podsmażyć razem z cebulką na tłuszczu, dodać do kapusty. Dodać pieczarki pokrojone lub grzybki suszone wcześniej namoczone i obgotowane w wodzie, w której się moczyły, oraz śliwki. Gotować bigos na wolnym ogniu, pod koniec gotowania dodać koncentrat pomidorowy, dobrze wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem.