Instalar Steam
iniciar sesión | idioma
简体中文 (Chino simplificado) 繁體中文 (Chino tradicional) 日本語 (Japonés) 한국어 (Coreano) ไทย (Tailandés) български (Búlgaro) Čeština (Checo) Dansk (Danés) Deutsch (Alemán) English (Inglés) Español - España Ελληνικά (Griego) Français (Francés) Italiano Bahasa Indonesia (indonesio) Magyar (Húngaro) Nederlands (Holandés) Norsk (Noruego) Polski (Polaco) Português (Portugués de Portugal) Português - Brasil (Portugués - Brasil) Română (Rumano) усский (Ruso) Suomi (Finés) Svenska (Sueco) Türkçe (Turco) Tiếng Việt (Vietnamita) Українська (Ucraniano) Informar de un error de traducción
██▒▒▒▒█▒▒▒▒██(¯`•´¯)
▀██▒▒▒▒▒▒▒██▀.*•❀•*.
─▀██▒▒▒▒▒██▀.•..(¯`•´¯)
───▀██▒██▀(¯`•´¯)*•❀•*
─────▀█▀…•..*•❀•*
⢰⡟ ⢻⡆
⣤⣤⣤⣤⣼⣧⣤⣤⣤⣤⣼⣧⣤⣤⣤⣤
⣛⣛⣛⣛⣛⣛⣛⣛⣛⣛⣛⣛⣛⣛
⢻⣿⣿⢹⣿⣿⡏⢹⣿⣿⡏⣿⣿⡟
⢸⣿⣿ ⣿⣿⡇⢸⣿⣿ ⣿⣿⡇
⣿⣿ ⣿⣿⡇⢸⣿⣿ ⣿⣿
⣿⣿ ⣿⣿⡇⢸⣿⣿ ⣿⣿
⣿⣿ ⢿⣿⡇⢸⣿⡿ ⣿⣿
⢸⣿⡆⢸⣿⡇⢸⣿⡇⢰⣿⡇
⢸⣿⡇⢸⣿⡇⢸⣿⡇⢸⣿⡇
⣿⣷⣾⣿⣷⣾⣿⣷⣾⣿
Plec bez kosti 600 g
Cibule
Rostlinný olej 40 g
Mletá paprika 1 lžička
Vývar 200 ml
Kysané zelí 400 g
Hladká mouka 25 g
lehačka 120 ml
Sůl
Kmín
Segedínský guláš
Postup přípravy:Zařazení: Maso, Vepřové
Maso opláchneme a nakrájíme na kousky. Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme na polovině oleje dorůžova. Přidáme mletou papriku, promícháme a zalijeme trochou vody. Do cibulového základu přidáváme nakrájené maso, kmín a osolíme. Přilijeme část vývaru, přikryjeme pokličkou a za občasného míchání dusíme, až je maso poloměkké. Podléváme vývarem nebo vodou. Potom přidáme k masu nakrájené kysané zelí a dusíme. Guláš zahustíme jíškou připravenou z oleje a mouky, dobře rozmícháme a při mírné teplotě dodusíme