5
Products
reviewed
0
Products
in account

Recent reviews by Ed Sheevron

Showing 1-5 of 5 entries
No one has rated this review as helpful yet
96.6 hrs on record (87.1 hrs at review time)
Ленивые голубцы
Ингредиенты:

 ис – 125 гр;
Вода – 250 гр;
Луковица – 1 шт;
Морковь – 1 шт;
Сливочное масло – 50-70 гр;
Белокочанная капуста – ½ кочана (маленький)
Фарш говяжий или ассорти – 500 гр;
Кориандр молотый – ½ ч. л;
Томаты в собственном соку – 400 гр;
Сметана – 200 гр;
Подсолнечное масло – 2-3 ст. л;
Соль и перец по вкусу.
Способ приготовления:

В первую очередь не обходимо подготовить рис. Для этого 125 гр крупы промыть холодной водой в соотношении 1 к 2. Слегка подсолить и варить 5 минут под закрытой крышкой, затем снять с огня и ставить на 15 минут, чтобы рис "дошел".

Фарш на голубцы можно купить как готовый, так и сделать дома из мяса одного или нескольких видов, перемолов его на мясорубке.

Луковицу нарезать мелкими кубиками, а морковку натереть на крупной терке, половину капусты нарезать мелко ножом.  астопить 50-70 гр сливочного масла на сковороде и припустить лук до мягкости и прозрачности. Добавить в сковороду морковь и потушить 3 минуты. Ввести нашинкованную капусту и потушить все вместе до мягкости капусты в течение 5-7 минут. Это обеспечит голубцам нежность и сочность. Посолить и поперчить по вкусу.
В большой посудине смешать остывший рис, фарш и зажарку, добавить в смесь ½ ч. л. молотого кориандра. Дальше все необходимо тщательно перемешать и сформировать небольшие ленивые голубцы в форме продолговатых котлет или другой конфигурации.

Керамическую форму для запекания смазать 2-3 ст. л. подсолнечного масла и выложить ленивые голубцы в один слой. При этом необходимо крепко прижимать их один к другому, потому что голубцы будут ужариваться и расстояние между ними значительно увеличится.

Для соуса нужно предварительно смешать нарезанные томаты в собственном соку (400 г) и 200 г сметаны. Добавить соль и перец, хорошо перемешать. Полученной смесью залить форму с ленивыми голубцами и запекать в духовке при 180 градусах в течение 45-50 минут.
Posted 15 October, 2023.
Was this review helpful? Yes No Funny Award
No one has rated this review as helpful yet
3.0 hrs on record (3.0 hrs at review time)
Ленивые голубцы
Ингредиенты:

 ис – 125 гр;
Вода – 250 гр;
Луковица – 1 шт;
Морковь – 1 шт;
Сливочное масло – 50-70 гр;
Белокочанная капуста – ½ кочана (маленький)
Фарш говяжий или ассорти – 500 гр;
Кориандр молотый – ½ ч. л;
Томаты в собственном соку – 400 гр;
Сметана – 200 гр;
Подсолнечное масло – 2-3 ст. л;
Соль и перец по вкусу.
Способ приготовления:

В первую очередь не обходимо подготовить рис. Для этого 125 гр крупы промыть холодной водой в соотношении 1 к 2. Слегка подсолить и варить 5 минут под закрытой крышкой, затем снять с огня и ставить на 15 минут, чтобы рис "дошел".

Фарш на голубцы можно купить как готовый, так и сделать дома из мяса одного или нескольких видов, перемолов его на мясорубке.

Луковицу нарезать мелкими кубиками, а морковку натереть на крупной терке, половину капусты нарезать мелко ножом.  астопить 50-70 гр сливочного масла на сковороде и припустить лук до мягкости и прозрачности. Добавить в сковороду морковь и потушить 3 минуты. Ввести нашинкованную капусту и потушить все вместе до мягкости капусты в течение 5-7 минут. Это обеспечит голубцам нежность и сочность. Посолить и поперчить по вкусу.
В большой посудине смешать остывший рис, фарш и зажарку, добавить в смесь ½ ч. л. молотого кориандра. Дальше все необходимо тщательно перемешать и сформировать небольшие ленивые голубцы в форме продолговатых котлет или другой конфигурации.

Керамическую форму для запекания смазать 2-3 ст. л. подсолнечного масла и выложить ленивые голубцы в один слой. При этом необходимо крепко прижимать их один к другому, потому что голубцы будут ужариваться и расстояние между ними значительно увеличится.

Для соуса нужно предварительно смешать нарезанные томаты в собственном соку (400 г) и 200 г сметаны. Добавить соль и перец, хорошо перемешать. Полученной смесью залить форму с ленивыми голубцами и запекать в духовке при 180 градусах в течение 45-50 минут.
Posted 15 October, 2023.
Was this review helpful? Yes No Funny Award
No one has rated this review as helpful yet
8,449.6 hrs on record (3,240.5 hrs at review time)
Проходя игру в кооперативном режиме можно умудриться облить друзей го***щем с ног до головы.
10/10 облитых друзей.
Posted 24 November, 2016.
Was this review helpful? Yes No Funny Award
1 person found this review helpful
3.0 hrs on record (2.9 hrs at review time)
Cлёзки в этой игре решают,дерзайте! Будет часто бомбить,что очень сложная игра,а мб,я просто криворукий )0)
Posted 15 February, 2015.
Was this review helpful? Yes No Funny Award
1 person found this review helpful
16.8 hrs on record (12.1 hrs at review time)
Игра отличная,особенно если играть в нее с друзьями!
Posted 10 June, 2014.
Was this review helpful? Yes No Funny Award
Showing 1-5 of 5 entries