Установить Steam
войти | язык
简体中文 (упрощенный китайский) 繁體中文 (традиционный китайский) 日本語 (японский) 한국어 (корейский) ไทย (тайский) Български (болгарский) Čeština (чешский) Dansk (датский) Deutsch (немецкий) English (английский) Español - España (испанский) Español - Latinoamérica (латиноам. испанский) Ελληνικά (греческий) Français (французский) Italiano (итальянский) Bahasa Indonesia (индонезийский) Magyar (венгерский) Nederlands (нидерландский) Norsk (норвежский) Polski (польский) Português (португальский) Português-Brasil (бразильский португальский) Română (румынский) Suomi (финский) Svenska (шведский) Türkçe (турецкий) Tiếng Việt (вьетнамский) Українська (украинский) Сообщить о проблеме с переводом
╔═════════ ೋღღೋ════════╗
ೋ ೋ 🌸ℍ𝕒𝕡𝕡𝕪 𝔼𝕒𝕤𝕥𝕖𝕣🌸 ೋ ೋ
╚════════ ೋღღೋ═════════╝
🥚🐥.•*¨`*•.¸🐰..🐰¸.•*¨`*•.🐥🥚
Najlepší maďarský guláš originál - postup receptu
Hovädzie mäso umyjeme, dôkladne osušíme papierovým obrúskom a nakrájame na kocky..
Cibuľu si očistíme a nakrájame nadrobno. Nebojme sa množstva cibule, pretože práve cibuľa guláš výborne dochutí a zahustí aj samotnú omáčku.
Mäso s cibuľou orestujeme, aby sa zatiahlo. Mäsko zbelie. Potom ho prikryjeme pokrievkou a dusíme cca 5 minút, aby pustilo vlastnú šťavu. Guláš takto získa opäť na chuti. Pripravíme paradajky.
Keď hovädzie mäso pustí vlastnú šťavu, pridáme paradajky a paradajkový pretlak. Mäso ďalej dusíme 30 minút, podľa potreby podlievame horúcou vodou (vývarom), aby sa nepripálilo.
Nakoniec maďarský guláš originál dochutíme ešte soľou, prípadne korením podľa chuti. Netreba zabúdať, že hovädzie mäso solíme až nakoniec.
A dobrou chuť