S.T.A.L.K.E.R.: Call of Pripyat

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Empanadas para un verdadero Stalker Parte 3
By Hix
Una vez mas aquí estas, vienes por mas... tranquilo, se que son adictivas son como la coca-cola o el cereal Trix, no puedes dejar de consumirlo, llevo dos semanas comiendo diariamente el cereal trix y mírame tan fresco como la franquicia de DeadRising.
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ingredientes

(280 g.) 2 tazas de harina de maíz
Sal Al gusto
(480 ml.) 2 tazas de agua tibia
(90 g.) ¾ taza de jamón de pollo
(120 g.) 8 rebanadas de Queso Americano Nestlé®
Aceite abúndate para freír


Preparacion

1. En un tazón, combinar la harina de maíz y la sal. Verter el agua poco a poco. Amasar hasta que la masa esté hidratada y manejable. Si es necesario, añadir más agua.

2. Dividir la masa en 8 bolas de igual tamaño y reservar.

3. Sobre una superficie plana, colocar una hoja de papel encerado, luego una bola de masa y sobre ella otra hoja de papel encerado. Con la ayuda de un rodillo, plato o vaso, estirar la masa hasta que tenga aproximadamente 0.5 cm de ancho.

4. En el medio de la masa, colocar el jamón y una rebanada de Queso Americano Nestlé®. Con ayuda del papel encerado de abajo, cerrar la empanda dándole forma de media luna. Con la ayuda de un tenedor o los dedos, presionar los bordes

5. En una cacerola, verter y aceite y calentar hasta que alcance los 160°C-180°C.

6. Freír las empanadas hasta que estén doradas y colocar sobre papel absorbente.

7. Servir y disfrutar.



5 Comments
eltrolo2b2t 17 Sep, 2024 @ 9:09pm 
joder las hice para cenar hoy y quedaron de 10 gracias por la receta :)
—; Lesbeansoup 20 Feb, 2024 @ 3:11pm 
Durísima me la guardo y mañana la pruebo
nicoxdelflou123 29 Dec, 2023 @ 11:29am 
Las mejores guías.
Nur Ab Sal 12 Jul, 2022 @ 6:42pm 
Se ve buenisíma...guía underrated.
Major Brain Aneurysm 21 May, 2022 @ 4:15pm 
Épico