Steam installeren
inloggen | taal
简体中文 (Chinees, vereenvoudigd) 繁體中文 (Chinees, traditioneel) 日本語 (Japans) 한국어 (Koreaans) ไทย (Thai) Български (Bulgaars) Čeština (Tsjechisch) Dansk (Deens) Deutsch (Duits) English (Engels) Español-España (Spaans - Spanje) Español - Latinoamérica (Spaans - Latijns-Amerika) Ελληνικά (Grieks) Français (Frans) Italiano (Italiaans) Bahasa Indonesia (Indonesisch) Magyar (Hongaars) Norsk (Noors) Polski (Pools) Português (Portugees - Portugal) Português - Brasil (Braziliaans-Portugees) Română (Roemeens) усский (Russisch) Suomi (Fins) Svenska (Zweeds) Türkçe (Turks) Tiếng Việt (Vietnamees) Українська (Oekraïens) Een vertaalprobleem melden
SKŁADNIKI:
-500 g mąki
-około szklanki ciepłej wody
-1 jajko
-sól
-750 g ugotowanych sypkich ziemniaków
-250 g sera białego
-2 drobno posiekane cebule
- sól i ♥♥♥♥♥♥ do smaku
-1 żółtko
-1 łyżka mąki ziemniaczanej
PRZYGOTOWANIE:
Cebulę siekamy, szklimy na maśle. Ser i ziemniaki mielimy w maszynce lub rozgniatamy praską. Mieszamy z cebulą, żółtkiem i mąką ziemniaczaną. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Z podanych składników wyrabiamy ciasto, dodając powoli tyle ciepłej wody, aby ciasto było miękkie i elastyczne, ale nie za wilgotne. Ciasto partiami wałkujemy, wycinamy szklaneczką kółeczka. Na każdym kładziemy łyżeczkę farszu, brzegi zlepiamy, przykrawamy ściereczką. Gotujemy partiami w osolonym wrzątku, 7-8 minut od chwili wypłynięcia, delikatnie mieszając. Wyjmujemy łyżką cedzakową. Pierogi podajemy polane stopionym masłem, z przesmażoną cebulką, ze skwarkami albo z kwaśną śmietaną.
☆┌─┐ ─┐☆
│▒│ /▒/
│▒│/▒/
│▒ /▒/─┬─┐
│▒│▒|▒│▒│
┌┴─┴─┐-┘─┘
│▒┌──┘▒▒▒│
└┐▒▒▒▒▒▒┌┘
└┐▒▒▒▒┌
░░░░░░░██████╗░███████╗██████╗░
░░██╗░░██╔══██╗██╔════╝██╔══██╗░
██████╗██████╔╝█████╗░░██████╔╝░
╚═██╔═╝██╔══██╗██╔══╝░░██╔═══╝░
░░╚═╝░░██║░░██║███████╗██║░░░░
░░░░░░░╚═╝░░╚═╝╚══════╝╚═╝░