Установить Steam
войти | язык
简体中文 (упрощенный китайский) 繁體中文 (традиционный китайский) 日本語 (японский) 한국어 (корейский) ไทย (тайский) Български (болгарский) Čeština (чешский) Dansk (датский) Deutsch (немецкий) English (английский) Español - España (испанский) Español - Latinoamérica (латиноам. испанский) Ελληνικά (греческий) Français (французский) Italiano (итальянский) Bahasa Indonesia (индонезийский) Magyar (венгерский) Nederlands (нидерландский) Norsk (норвежский) Polski (польский) Português (португальский) Português-Brasil (бразильский португальский) Română (румынский) Suomi (финский) Svenska (шведский) Türkçe (турецкий) Tiếng Việt (вьетнамский) Українська (украинский) Сообщить о проблеме с переводом
SKŁADNIKI:
-500 g mąki
-około szklanki ciepłej wody
-1 jajko
-sól
-750 g ugotowanych sypkich ziemniaków
-250 g sera białego
-2 drobno posiekane cebule
- sól i ♥♥♥♥♥♥ do smaku
-1 żółtko
-1 łyżka mąki ziemniaczanej
PRZYGOTOWANIE:
Cebulę siekamy, szklimy na maśle. Ser i ziemniaki mielimy w maszynce lub rozgniatamy praską. Mieszamy z cebulą, żółtkiem i mąką ziemniaczaną. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Z podanych składników wyrabiamy ciasto, dodając powoli tyle ciepłej wody, aby ciasto było miękkie i elastyczne, ale nie za wilgotne. Ciasto partiami wałkujemy, wycinamy szklaneczką kółeczka. Na każdym kładziemy łyżeczkę farszu, brzegi zlepiamy, przykrawamy ściereczką. Gotujemy partiami w osolonym wrzątku, 7-8 minut od chwili wypłynięcia, delikatnie mieszając. Wyjmujemy łyżką cedzakową. Pierogi podajemy polane stopionym masłem, z przesmażoną cebulką, ze skwarkami albo z kwaśną śmietaną.
☆┌─┐ ─┐☆
│▒│ /▒/
│▒│/▒/
│▒ /▒/─┬─┐
│▒│▒|▒│▒│
┌┴─┴─┐-┘─┘
│▒┌──┘▒▒▒│
└┐▒▒▒▒▒▒┌┘
└┐▒▒▒▒┌
░░░░░░░██████╗░███████╗██████╗░
░░██╗░░██╔══██╗██╔════╝██╔══██╗░
██████╗██████╔╝█████╗░░██████╔╝░
╚═██╔═╝██╔══██╗██╔══╝░░██╔═══╝░
░░╚═╝░░██║░░██║███████╗██║░░░░
░░░░░░░╚═╝░░╚═╝╚══════╝╚═╝░