安裝 Steam
登入 | 語言
簡體中文 日本語（日文） 한국어（韓文） ไทย（泰文） Български（保 利亞文） Čeština（捷克文） Dansk（丹麥文） Deutsch（德文） English（英文） Español - España（西班牙文 - 西班牙） Español - Latinoamérica（西班牙文 - 拉丁美洲） Ελληνικά（希臘文） Français（法文） Italiano（義大利文） Bahasa Indonesia（印尼語） Magyar（匈牙利文） Nederlands（荷蘭文） Norsk（挪威文） Polski（波蘭文） Português（葡萄牙文 - 葡萄牙） Português - Brasil（葡萄牙文 - 巴西） Română（羅馬尼亞文） усский（俄文） Suomi（芬蘭文） Svenska（瑞典文） Türkçe（土耳其文） tiếng Việt（越南文） Українська（烏克蘭文） 回 翻譯問題
Katowice, Slaskie, Poland
3 
1 
┃ ● ══ █┃
┃██████████┃
┃██████████┃
┃██████████┃
┃█ ur adopted. █┃
┃█ -Mom&Dad █┃
┃██████████┃
┃██████████┃
┃██████████┃
┃ ○ ┃
╰━━━━━━━╯
ćwiartka kurczaka
2 litry wody
1/2 łyżeczki soli
włoszczyzna
200 g koncentratu pomidorowego w słoiczku*
250 ml śmietany 18% z kartonika
Mięso opłukać pod bieżącą chłodną wodą, włożyć do garnka, dodać szczyptę soli, zalać zimną wodą i moczyć przez około 15 minut. Następnie wylać wodę z moczenia kurczaka, dodać czystą zimną wodę (2 litry), posolić i zagotować na większym ogniu.
Zmniejszyć ogień do minimum i gotować na małym ogniu przez około 1/2 godziny.
Wyjąć mięso z wywaru, dodać pomidory, dokładnie wymieszać i zagotować. Najlepiej dodać na początek mniej przecieru, zawsze można go później dodać po spróbowaniu zupy
Zmniejszyć ogień i stopniowo dodawać śmietanę - aby uniknąć zwarzenia najlepiej wcześniej wymieszać ją w oddzielnym naczyniu (np. kubku) z kilkoma łyżkami zimnej wody a następnie ze stopniowo dodawanym gorącym wywarem (około 1/3 szklanki). Całość delikatnie podgrzać.