Steamをインストール
ログイン | 言語
简体中文(簡体字中国語) 繁體中文(繁体字中国語) 한국어 (韓国語) ไทย (タイ語) български (ブルガリア語) Čeština(チェコ語) Dansk (デンマーク語) Deutsch (ドイツ語) English (英語) Español - España (スペイン語 - スペイン) Español - Latinoamérica (スペイン語 - ラテンアメリカ) Ελληνικά (ギリシャ語) Français (フランス語) Italiano (イタリア語) Bahasa Indonesia(インドネシア語) Magyar(ハンガリー語) Nederlands (オランダ語) Norsk (ノルウェー語) Polski (ポーランド語) Português(ポルトガル語-ポルトガル) Português - Brasil (ポルトガル語 - ブラジル) Română(ルーマニア語) усский (ロシア語) Suomi (フィンランド語) Svenska (スウェーデン語) Türkçe (トルコ語) Tiếng Việt (ベトナ 語) Українська (ウクライナ語) 翻訳の問題を 告
A tésztához
• 180 g búzaliszt (BL55)
• 360 ml 2,8%-os tej
• 2 db tojás (nagyobb, "L"-es méretű)
• 2 evőkanál étolaj
• 1 csipet só
• 1 nagy csipet kristálycukor
Elkészítés
Először egy tálban a lisztet a tejjel simára keverjük - a tejet folyamatosan, keverés közben hozzáadva -, majd további folyamatos keverés mellett, a többi összetevőt is hozzáadjuk. Ha teljesen sima a keverék, jöhet a következő lépés. (A tej adagolással állítjuk be a tészta sűrűségét. Van, hogy elég az alap tej mennyiség is, de ha erősebb a lisztünk, több tej is szükséges, hogy ne legyen túl sűrű a tészta.
Felhevítjük a serpenyőt - ha szükséges, pár csepp olajjal. Ha felmelegedett, annyit öntünk bele a masszából, hogy azt elterítve vékony palacsintákat kapjunk.
Ha az egyik oldala megsült, átfordítjuk, és pillanatok alatt készre is sül a palacsinta