Steam telepítése
belépés | nyelv
简体中文 (egyszerűsített kínai) 繁體中文 (hagyományos kínai) 日本語 (japán) 한국어 (koreai) ไทย (thai) Български (bolgár) Čeština (cseh) Dansk (dán) Deutsch (német) English (angol) Español - España (spanyolországi spanyol) Español - Latinoamérica (latin-amerikai spanyol) Ελληνικά (görög) Français (francia) Italiano (olasz) Bahasa Indonesia (indonéz) Nederlands (holland) Norsk (norvég) Polski (lengyel) Português (portugáliai portugál) Português - Brasil (brazíliai portugál) Română (román) усский (orosz) Suomi (finn) Svenska (svéd) Türkçe (török) Tiếng Việt (vietnámi) Українська (ukrán) Fordítási probléma jelentése
Co budeme potřebovat: Jedna střední čivava (2-3 kg) , asi 2 kg cukru krystal a asi 2 l oblíbeného piva. Vezmeme si větší hrnec, do kterého za stálého varu přidáváme cukr. Až přidáme všechen, mícháme cukr dokud všechen nezkaramelizuje.
Čivavu očistíme od kůže a chlupů, a vložíme do dostatečně velké nádoby packama nahoru. Do nádoby přidáme pivo, tak aby ouška byla potopená asi do 2 cm. Necháme přes noc odpočinout v chladničce. Druhý den do nádoby s čivavou dáme všechen karamel, a celou směs zamícháme. V marinádě necháme psa 2-3 dny podle stáři a tuhosti masa. Čivavu následně vyndáme z marinády, přendáme na pekáč a polijeme zbytkem marinády. První hodinu pečeme pozvolna asi na 120°C . Poté zvýšíme teplotu na 250°C a pečeme dokud nebude maso propečené. Po hodině odpočinku vytáhneme z trouby oddělíme maso od orgánů. Dobrou chuť