Steam 설치
로그인 | 언어
简体中文(중국어 간체) 繁體中文(중국어 번체) 日本語(일본어) ไทย(태국어) Български(불가리아어) Čeština(체코어) Dansk(덴마크어) Deutsch(독일어) English(영어) Español - España(스페인어 - 스페인) Español - Latinoamérica(스페인어 - 중남미) Ελληνικά(그리스어) Français(프랑스어) Italiano(이탈리아어) Bahasa Indonesia(인도네시아어) Magyar(헝가리어) Nederlands(네덜란드어) Norsk(노르웨이어) Polski(폴란드어) Português(포르투갈어 - 포르투갈) Português - Brasil(포르투갈어 - 브라질) Română(루마니아어) усский(러시아어) Suomi(핀란드어) Svenska(스웨덴어) Türkçe(튀르키예어) Tiếng Việt( 트남어) Українська(우크라이나어) 번역 관 문 보
Co budeme potřebovat: Jedna střední čivava (2-3 kg) , asi 2 kg cukru krystal a asi 2 l oblíbeného piva. Vezmeme si větší hrnec, do kterého za stálého varu přidáváme cukr. Až přidáme všechen, mícháme cukr dokud všechen nezkaramelizuje.
Čivavu očistíme od kůže a chlupů, a vložíme do dostatečně velké nádoby packama nahoru. Do nádoby přidáme pivo, tak aby ouška byla potopená asi do 2 cm. Necháme přes noc odpočinout v chladničce. Druhý den do nádoby s čivavou dáme všechen karamel, a celou směs zamícháme. V marinádě necháme psa 2-3 dny podle stáři a tuhosti masa. Čivavu následně vyndáme z marinády, přendáme na pekáč a polijeme zbytkem marinády. První hodinu pečeme pozvolna asi na 120°C . Poté zvýšíme teplotu na 250°C a pečeme dokud nebude maso propečené. Po hodině odpočinku vytáhneme z trouby oddělíme maso od orgánů. Dobrou chuť